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2025년, 대한민국의 식탁은 더욱 다채롭고 건강하며지속 가능한 방향으로 변화하고 있습니다.단순히 맛을 넘어 건강, 환경, 개인의 가치를 중시하는 소비자들의니즈가 반영되면서새로운 음식 트렌드가 떠오르고 있습니다.주요 트렌드개인 맞춤형 영양:유전체 분석, 건강 상태에 따른 맞춤형 식단이 확산되며, 건강기능식품과의 결합을 통해 더욱 정밀한 영양 관리가 가능해집니다.특히, 호르몬 건강, 장 건강 등 특정 건강 목표를 위한 맞춤형 식단이 주목받습니다.지속 가능성:기후 변화에 대한 인식이 높아지면서 친환경 식재료, 제로 웨이스트, 비건 식단…
(BM)운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2024-11-12 16:54:59비엠식자재 1. 풋고추 풋고추는 완전히 익기 전의 고추로, 은은한 매운맛과 아삭한 식감이 특징이다.비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화시켜주어 각종 감염으로부터 우리를 보호해주고피로회복에도 도움이 된다. 항산화 성분이 있어, 노화 방지에도 기여하며,식이섬유가 많아 소화기능을 돕고 변비 예방에도 효과적이다. 2. 참외'참 오리' 라는 뜻의 참외는 수분이 풍부하고 당도가 높은 5월의 대표 과일이다.알카리성 식품으로 피로를 풀어주며 탈수예방에도 효과가 있다.비타민 C, 베타카로틴, 엽산이 많고, 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출을 도와준…
(BM)운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2025-05-08 21:39:20
